Préparation : 10 mn
Cuisson : 25 mn
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Ingrédients (pour 6 personnes) : - 3 pommes (ou 3 poires) - 150 g de farine - 75 g de beurre - 120 g de sucre |
Préparation :Couper les pommes en dés.
Dans un saladier, mélanger la farine au sucre, puis au beurre. Malaxer le tout avec les doigts pour obtenir une pâte sableuse.
Beurrer le moule, y disposer les pommes tranchées (ou les poires) et placer la pâte par dessus.
Laisser cuire 25 mn à thermostat 6 (180°C).
Servir avec une crème anglaise.